Organización de eventos en Asturias: espichas y Picos

Organización de eventos en Asturias

Una celebración gestionada en Asturias vale entre 500 y 2.600 € con IVA, y atender el día, entre 300 y 1.050 €. Una espicha en un llagar suele moverse en 35–70 € por invitado, y una comida de empresa, en 45–90 €. Un palacio indiano o una quintana, 550–3.900 € la jornada.

Oviedo tiene su Palacio de Congresos y hoteles históricos, y en septiembre la anima San Mateo. Gijón se llena en agosto con la Feria de Muestras, en el Recinto Luis Adaro, y con la Semana Grande. Avilés aporta el Centro Niemeyer, con su llamativa arquitectura. La espicha, con sidra en un llagar, es el plan asturiano por excelencia.

En el oriente, Llanes y Ribadesella combinan playa y montaña, y Cangas de Onís es la puerta de Covadonga y los Picos de Europa. El Descenso del Sella marca un sábado de agosto. Cudillero y Luarca dan aire marinero al occidente, y las casonas indianas de Colombres tienen jardines y salones muy originales.

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¿Qué me cobrarán por un evento en Asturias?

Prestación asturiana	Desde	Hasta
Boda gestionada en una quintana	500 €	2.600 €
Atender la cita, ya preparada	300 €	1.050 €
Espicha en un llagar, por invitado	35 €	70 €
Fabada con la empresa, por cubierto	45 €	90 €
Descenso en canoa o ruta en Picos	35 €	90 €
Palacio indiano o finca, por día	550 €	3.900 €

Si contratas como particular, cuenta con un IVA del 21 % en trabajo y sala y del 10 % en hostelería; a una empresa se le da sin él. Las rutas de costa a Picos tienen curvas, y un autocar grande no llega a todas partes.

¿Qué meses dan mejor resultado en Asturias?

Ene: esperas cortas
Feb: esperas cortas
Mar: esperas cortas
Abr: algo de espera
May: algo de espera
Jun: esperas largas
Jul: esperas largas
Ago: esperas largas
Sep: esperas largas
Oct: algo de espera
Nov: esperas cortas
Dic: algo de espera

La lluvia es parte del paisaje incluso en verano, por lo que un plan cubierto siempre ayuda. Lo más cómodo son junio y septiembre. En agosto coinciden la Semana Grande, el Sella y mucho turismo. Mayo y octubre son verdes y tranquilos, y la sidra nueva se prueba en primavera. En diciembre, las empresas llenan los llagares.

¿Cómo funciona una espicha para un grupo?

Se come de pie o en mesas largas, con tortos, chorizo a la sidra y empanada, y la sidra sale del tonel. Es informal y funciona muy bien con empresas. Confirma cuánta gente admite el llagar, la duración y si hay sillas para los que lo necesiten, además de opciones vegetarianas.

¿Qué plantear para un encuentro en los Picos de Europa?

Una buena base son Cangas de Onís y Arenas de Cabrales. El acceso a los Lagos de Covadonga tiene regulación en las fechas de más visitantes, con transporte especial y sin coche privado. La niebla puede ocultar las vistas, de modo que conviene preparar otra visita, como una cueva de queso.

Zonas en las que trabajan

Oviedo, Gijón, Avilés, Siero, Langreo, Mieres, Llanes, Ribadesella, Cangas de Onís, Villaviciosa, Luarca, Cudillero.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una espicha de empresa en Gijón?

Entre 35 y 70 € por persona, según el menú, y sin IVA si se factura a la empresa. Los llagares de Nava, Villaviciosa y Siero son otra alternativa, con sala propia. Calcula el regreso en autobús, porque la sidra se bebe con facilidad.

¿Se puede celebrar una boda en una casona indiana?

Sí, sobre todo en el oriente. Tienen jardines y salones muy vistosos, pero con normas de conservación. Pregunta por los límites de personas y qué se puede clavar o colgar. Una carpa cerca de la casa ayuda en caso de lluvia.

¿Es buena idea una reunión en agosto en Gijón?

Puede ser complicado: los hoteles se llenan por la Semana Grande y la Feria de Muestras, y el aparcamiento también. Si tu empresa ya acude a la feria, aprovéchalo. Si no, mejor septiembre, con tiempo a menudo igual de bueno.

¿Qué pasa con el Descenso del Sella?

Ribadesella y Arriondas reciben una multitud y tienen un programa propio. Si tu grupo quiere ir, busca alojamiento y traslados con antelación. Para un acto ajeno a la fiesta, escoge otro fin de semana y te ahorrarás atascos.

¿Qué menú gusta a los que vienen de fuera?

Fabada o pote, cachopo, quesos como el Cabrales y arroz con leche son una apuesta segura. Son platos contundentes y conviene aligerar el resto. Comenta si hay vegetarianos y si alguien evita los lácteos o el cerdo.

¿Qué hago si el mal tiempo arruina una ruta?

Ten una segunda actividad contratada o fácil de activar: un museo, una cata de sidra o una visita a Oviedo. Un guía valorará la seguridad, y su opinión debe pesar. Acordad antes quién toma la decisión y qué se paga.

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