Catering en A Coruña: compara presupuestos y ahorra hasta un 40%

Catering en A Coruña

En la provincia coruñesa, una boda con catering cuesta de 89 a 170 € por comensal con IVA; una comunión, de 46 a 82 €, y una mariscada para grupos, de 38 a 75 €. Los pazos, las fincas con carballeira y los restaurantes con jardín de la costa son los escenarios que más se reservan.

A Coruña y Santiago reúnen la mayoría de eventos de empresa: congresos, presentaciones y comidas en hoteles, palacios de congresos o espacios junto al mar. En Santiago, además, muchas celebraciones se organizan en pazos y fincas de los alrededores, con jardines, capilla y salones de piedra.

En las Mariñas, con Betanzos, Sada u Oleiros, en la comarca de Ferrol y en la Costa da Morte hay fincas y pazos que se alquilan para bodas de verano, a menudo con un pulpeiro o una mariscada en el cóctel. En el interior, Arzúa, Melide o Ordes celebran comuniones y bodas en restaurantes y casas de turismo rural.

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¿Cuánto cuesta un catering en A Coruña?

Importes estimados por invitado, con el 10 % de IVA. El marisco cambia de precio según la temporada y la lonja. Con el clima gallego, cualquier montaje al aire libre necesita carpa o espacio cubierto.

¿Cuál es la temporada de bodas en A Coruña?

1. Ene: esperas cortas
2. Feb: esperas cortas
3. Mar: esperas cortas
4. Abr: esperas cortas
5. May: algo de espera
6. Jun: esperas largas
7. Jul: esperas largas
8. Ago: esperas largas
9. Sep: esperas largas
10. Oct: algo de espera
11. Nov: esperas cortas
12. Dic: algo de espera

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En Galicia las bodas se concentran en verano, cuando llueve menos: de junio a septiembre los pazos tienen poca disponibilidad. Mayo es el mes de las comuniones, aunque el tiempo es incierto. Las cenas de empresa llenan diciembre, y en Santiago hay eventos ligados al Camino durante todo el año.

¿Qué cocina gallega se pide en un banquete?

El marisco manda: nécoras, centollos, percebes, almejas o vieiras, según la temporada. El pulpo á feira, la empanada, el lacón con grelos en invierno, la tortilla de Betanzos y el queso Arzúa-Ulloa son clásicos del aperitivo y del cóctel. En el postre, la tarta de Santiago y las filloas, y al final de la noche muchas bodas terminan con una queimada.

¿Por qué casarse en un pazo?

Los pazos son las antiguas casas señoriales gallegas, con jardines, hórreos, capillas y a veces una carballeira, un bosque de robles, donde montar el cóctel. Muchos tienen catering propio o trabajan con una lista cerrada. Como la lluvia es posible incluso en agosto, pregunta siempre por los salones interiores o la carpa.

Zonas en las que trabajan

A Coruña, Santiago de Compostela, Ferrol, Narón, Oleiros, Arteixo, Carballo, Betanzos, Sada, Ames, Arzúa, Ribeira.