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Catering en Jaén
Una boda con catering en Jaén sale por 78–148 € el cubierto con IVA; celebrar una comunión, 38–70 €, y un menú de empresa, 34–63 €. Cortijos rodeados de olivos, almazaras y palacios renacentistas de Úbeda y Baeza son los escenarios favoritos.
Jaén es la tierra del olivar, y muchas celebraciones se organizan en cortijos y haciendas entre olivos, a veces con almazara propia y cata de aceite en el cóctel. Jaén capital, Linares y Andújar concentran las comuniones, las bodas y las comidas de empresa en salones y fincas cercanas, y la romería de Andújar, a finales de abril, mueve muchas comidas de grupo.
Úbeda y Baeza, con su patrimonio renacentista, atraen bodas en palacios, patios y hoteles con encanto, también de parejas que vienen de fuera. Al este, en la sierra, Cazorla y su entorno ofrecen casas rurales y fincas de montaña, y al sur, Alcalá la Real o Martos celebran bodas y comuniones con mucha tradición.
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¿Cuánto cuesta un catering en Jaén?
| Servicio | Desde | Hasta |
|---|---|---|
| Banquete en cortijo entre olivos o palacio | 78 € | 148 € |
| Comunión con menú servido | 38 € | 70 € |
| Comida de empresa con menú sentado | 34 € | 63 € |
| Cata de aceite en el cóctel | 6 € | 14 € |
| Paella o arroz para romerías y peñas | 12 € | 24 € |
| Barra libre con combinados | 11 € | 25 € |
Precios orientativos por persona; incluyen IVA al 10 %. Dentro de los centros históricos de Úbeda y Baeza hay restricciones de tráfico y horarios de carga. En la Sierra de Cazorla, los accesos de montaña pueden encarecer el servicio.
¿Qué meses tienen más bodas en Jaén?
- Ene: esperas cortas
- Feb: esperas cortas
- Mar: esperas cortas
- Abr: algo de espera
- May: esperas largas
- Jun: esperas largas
- Jul: algo de espera
- Ago: esperas cortas
- Sep: esperas largas
- Oct: esperas largas
- Nov: esperas cortas
- Dic: algo de espera
Abril trae la romería de Andújar y mayo, las comuniones. Mayo, junio y el otoño temprano son los momentos preferidos para casarse. En julio y agosto aprieta el calor y las bodas se trasladan a la noche o a la sierra. De noviembre a enero, la recogida de la aceituna tiene ocupadas a muchas familias y se celebra menos.
¿Qué platos jiennenses se suelen servir?
El aceite de oliva virgen extra es el protagonista, en tostadas, catas y aliños. La pipirrana, una ensalada fresca de tomate, pimiento y huevo, es típica del verano, y los andrajos, la gachamiga o las espinacas jiennenses se sirven en comidas de invierno. Para picar, los ochíos de Úbeda y Baeza, panecillos con aceite y pimentón, y en el postre, los dulces de sus conventos.
¿Por qué incluir una cata de aceite?
Una cata de aceite en el cóctel es un detalle muy jiennense: un experto explica cómo se elabora y se prueban varios aceites de la zona con pan. Algunas almazaras y cortijos ofrecen visitas a la bodega de aceite. Es una actividad sencilla que gusta mucho a los invitados de fuera.
Zonas en las que trabajan
Jaén, Linares, Andújar, Úbeda, Martos, Alcalá la Real, Bailén, Baeza, La Carolina, Villacarrillo, Torredonjimeno, Cazorla.
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Preguntas frecuentes
¿Qué cuesta un banquete de boda jiennense?
Entre 78 y 148 € por invitado con IVA, sumando cóctel, menú y postre. Los palacios de Úbeda y Baeza o las haciendas más conocidas cobran más. Barra libre, recena y decoración se presupuestan normalmente por separado, así que pide el total para comparar ofertas con el mismo contenido.
¿Se puede celebrar una boda en un cortijo con almazara?
Sí, varios cortijos y haciendas olivareras se alquilan para bodas, algunos con almazara o museo del aceite. Pregunta si trabajan con su propio catering y si la fecha coincide con la campaña de recogida, cuando la almazara está en plena actividad.
¿Cuánto cuesta una comida para una romería?
Un servicio de paella o arroz para romerías y peñas cuesta de 12 a 24 € por persona, según si incluye bebida y postre. Para la romería de Andújar y otras fiestas, reserva con varias semanas de antelación y concreta si el catering cocina en el lugar o lleva la comida hecha.
¿Qué IVA lleva un catering en Jaén?
Un 10 % sobre lo que se come y se bebe, como en toda Andalucía. Las carpas, la música o las flores que te facturen otras empresas pueden ir al 21 %. Pide que te den el precio final con impuestos para comparar.
¿Es buena época el otoño para casarse en Jaén?
Septiembre y la primera mitad de octubre son muy agradables, con menos calor y buena luz. A partir de noviembre empieza la campaña de la aceituna, y muchas familias y trabajadores del campo están ocupados. Ten en cuenta también que los días se acortan.
¿Hay caterings para comuniones en Linares o Andújar?
Sí, son ciudades con muchas comuniones cada mayo, en salones, restaurantes y casas. Un menú completo servido cuesta de 38 a 70 € por persona. Si celebras en casa, pregunta si el catering trae vajilla, mesas y sillas, y si recoge todo al terminar o cobra la recogida aparte.
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