Catering en Sevilla: compara presupuestos y ahorra hasta un 40%

Catering en Sevilla

Una boda con catering en Sevilla y su provincia se mueve entre 90 y 172 € por comensal con IVA; una comunión, unos 43–78 €, y para una comida de caseta en la Feria, 30–60 €. Haciendas del Aljarafe y cortijos de Carmona o Écija son los escenarios que más se repiten.

Sevilla vive en primavera sus dos grandes semanas: la Semana Santa y la Feria de Abril (que algunos años cae en mayo), cuando las casetas se llenan de comidas y cenas para socios, familias y empresas. Fuera de esas fechas, la capital acoge congresos, presentaciones y comuniones en hoteles, palacios, patios y espacios junto al Guadalquivir.

Las haciendas del Aljarafe, como las de Espartinas, Bollullos de la Mitación o Gines, son el lugar clásico para casarse: patios con fuentes, capilla, molinos de aceite y jardines de olivos. En la campiña, Carmona, Écija, Osuna o Utrera tienen cortijos y casas palacio con mucho espacio, y Dos Hermanas o Alcalá de Guadaíra suman muchas familias y comuniones.

Anota en Helpdone fecha, sitio e invitados; es gratuito, sin ataduras, y lo recibirán un máximo de 6 caterings sevillanos.

¿Cuánto cuesta un catering en Sevilla?

Precios por persona, salvo el cortador, con IVA del 10 % incluido. En julio y agosto el calor sevillano obliga a celebrar de noche. Muchas haciendas trabajan con catering propio o con una lista de empresas autorizadas.

¿Cuándo se reservan antes los caterings en Sevilla?

1. Ene: esperas cortas
2. Feb: esperas cortas
3. Mar: algo de espera
4. Abr: esperas largas
5. May: esperas largas
6. Jun: esperas largas
7. Jul: esperas cortas
8. Ago: esperas cortas
9. Sep: algo de espera
10. Oct: esperas largas
11. Nov: algo de espera
12. Dic: algo de espera

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Entre marzo y mayo, según caiga la Pascua, llegan Semana Santa y Feria, y en esas semanas cuesta mucho encontrar catering libre. Mayo se llena de comuniones y, junto con junio, de bodas. Julio y agosto son muy calurosos y hay pocas bodas. Septiembre se anima y octubre es uno de los meses más pedidos.

¿Qué no puede faltar en un cóctel sevillano?

El jamón ibérico cortado a cuchillo, el pescaíto frito, las gambas, el salmorejo y las tapas de toda la vida, como espinacas con garbanzos o carrillada, aparecen en casi todos los cócteles. El vino fino o la manzanilla, y en Feria el rebujito, acompañan el aperitivo. En Cuaresma triunfan las torrijas, y los dulces de convento ponen el punto final en cualquier época.

¿Cómo es una boda en una hacienda del Aljarafe?

Las haciendas, antiguas explotaciones de olivar, tienen un patio principal, capilla, señorío y naves donde montar el banquete. Muchas incluyen su catering, y otras permiten uno externo con canon. En mayo y en octubre se reservan con más de un año. Pregunta por el horario límite, el aparcamiento y si la hacienda tiene alojamiento para los novios.

Zonas en las que trabajan

Sevilla, Dos Hermanas, Alcalá de Guadaíra, Utrera, Mairena del Aljarafe, Écija, Carmona, Osuna, Espartinas, Bollullos de la Mitación, Lebrija, Morón de la Frontera.