Catering en Salamanca: compara presupuestos y ahorra hasta un 40%

Catering en Salamanca

Si te casas en Salamanca o su provincia, calcula de 85 a 160 € por persona con IVA para el catering; para una comunión, 42–76 €, y un cóctel con jamón de Guijuelo y embutidos, por 22–46 €. Las fincas de dehesa del Campo Charro y los espacios históricos de la capital son los más buscados.

Salamanca capital, con su Plaza Mayor, la Universidad y sus edificios de piedra dorada, atrae bodas de parejas de toda España, congresos y comidas de empresa en hoteles, palacios y espacios históricos. En Santa Marta de Tormes, Villamayor y Carbajosa, municipios pegados a la capital, se celebran muchas comuniones.

El Campo Charro, al sur y al oeste de la capital, está lleno de fincas de dehesa, muchas de ellas ganaderías de toros bravos, que se alquilan para bodas con encinas y caballos alrededor. Ciudad Rodrigo, con su muralla, Béjar, la Sierra de Francia, donde están La Alberca y Miranda del Castañar, y los Arribes del Duero ofrecen pueblos con encanto para celebraciones.

Indica en Helpdone la fecha, el lugar y los invitados. No supone ningún gasto ni compromiso, y tu petición la verán como mucho 6 caterings salmantinos.

¿Cuánto cuesta un catering en Salamanca?

Cifras por persona de referencia, IVA al 10 % incluido. En el centro histórico de Salamanca, el acceso de furgonetas tiene horarios restringidos. En la Sierra de Francia y los Arribes, las carreteras de montaña alargan los traslados.

¿Cuándo hay más celebraciones en Salamanca?

1. Ene: esperas cortas
2. Feb: esperas cortas
3. Mar: esperas cortas
4. Abr: algo de espera
5. May: esperas largas
6. Jun: esperas largas
7. Jul: algo de espera
8. Ago: esperas cortas
9. Sep: esperas largas
10. Oct: algo de espera
11. Nov: esperas cortas
12. Dic: algo de espera

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Mayo trae comuniones y bodas, y en primavera se celebra el Lunes de Aguas con el hornazo. Junio y septiembre son los meses preferidos para bodas en dehesas, y en septiembre la capital celebra sus ferias. En verano los días calientan y las noches refrescan; el invierno es frío.

¿Qué productos salmantinos lleva el menú?

El jamón ibérico de Guijuelo es la estrella del aperitivo, con cortador en muchas bodas, junto al farinato de Ciudad Rodrigo y los embutidos ibéricos. La ternera morucha, raza autóctona del Campo Charro, es muy apreciada como plato principal. El hornazo, empanada rellena de embutidos y huevo, es típico de la primavera, y el limón serrano, una ensalada de limón y naranja con chorizo y huevo, es propio de la Sierra de Francia.

¿Qué tiene casarse en el Campo Charro?

Las fincas de dehesa ofrecen espacio de sobra, encinas centenarias y, en las ganaderías, la posibilidad de ver toros o caballos. Suelen estar alejadas de la ciudad, con caminos de tierra y sin cocina grande, así que el catering monta cocina de apoyo. Prevé transporte para los invitados y comprueba qué espacio cubierto hay.

Zonas en las que trabajan

Salamanca, Béjar, Ciudad Rodrigo, Santa Marta de Tormes, Villamayor, Carbajosa de la Sagrada, Guijuelo, Peñaranda de Bracamonte, Alba de Tormes, La Alberca, Vitigudino, Ledesma.